"Junto a Didier y al equipo de Café Banna pensamos en un modelo de economía circular, permacultura y cuidado de los bosques para Candelaima."
"Una mañana, caminando la finca con Alejandro, fundador de Banna, vimos unos árboles de café. Son variedad típica, dijo Alejo, y si siguen produciendo sin el cuidado de nadie es porque la tierra es cafetera. Sabíamos, Rafael y yo, que hace más de 50 años la finca había tenido cultivos de café. La misma tierra nos estaba diciendo qué debíamos hacer."
Cafés de la Finca Candelaima
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Cada café fue seleccionado, procesado, tostado y empacado con mucho control y cuidado para traerte los mejores sabores y aromas del café. Del valor de cada bolsa, como mínimo, el 25% llegará directo al caficultor.
