NUESTRA HISTORÍA

"Trabajamos hace más de diez años en la industria del café en Colombia, buscando transformarla en un sector más justo y sostenible. Hace poco más de cuatro años, decidimos dar el siguiente paso: enfocarnos en la innovación social y ambiental. Así, desarrollamos una tecnología y formulación únicas que nos permiten aprovechar la totalidad de la cosecha de café para crear un nuevo y delicioso ingrediente comestible. Esto nos ayuda a multiplicar el valor en toda la cadena: para el ecosistema, los productores y nuestros clientes. Hemos creado una nueva forma de consumir café: comiéndolo. Nuestros productos son fáciles de llevar a cualquier parte y se pueden consumir en cualquier momento: #ANYWHERE_ANYTIME.

Ha sido un camino de grandes retos y aprendizajes. Para llegar a esta versión de nuestros productos, hemos prototipado, testeado e iterado con las cerezas, el pergamino y los granos de café, así como con la manteca de cacao, hasta obtener la receta original de Eat Coffee. Y no lo hicimos solos. Gracias al apoyo de caficultores expertos en sus procesos que creen en un mejor futuro para la industria, a ingenieros de alimentos y a un equipo apasionado por la innovación, logramos hacer esto una realidad. Todos nuestros productos son 100% naturales, con trazabilidad desde el origen y con el respaldo de los artífices detrás de su producción. Son productos funcionales que beneficiarán tu cuerpo y mente. Esperamos que disfruten nuestros primeros productos de café comestible; ¡bienvenidos a la revolución de la industria del café!"